Vid hamnen i Båstad har Räckesbutiken haft förmånen att leverera en räckeslösning till uteserveringen hos Sannegårdens Kebab & Bar (vid tidpunkten för projektet Taverna Båstad). Läget nära vattnet gör utsikten till en viktig del av gästupplevelsen, men det ställer också krav på hur uteserveringen avgränsas. Räcket behöver skapa lä utan att bygga bort kontakten med havet.
Lösningen blev Arcus, tidigare Alu Modern, ett glasräcke med slimmade aluminiumstolpar och stora glasytor. Till den här uteserveringen valdes svartlackerade stolpar och specialproducerade glaspaneler med en höjd på 1400 mm. Den extra höjden ger mer vindskydd än en lägre standardlösning, samtidigt som det klara glaset låter gästerna se ut över hamn- och havsmiljön.
Projektinformation:
- Produkt: Glasräcket Arcus (tidigare Alu Modern).
- Utförande: Svartlackerade stolpar för en tidlös och elegant estetik.
- Glas: Specialproducerade glas med en höjd på 1400 mm för extra vindskydd.
- Glastyp: Härdat och laminerat 8,76 mm säkerhetsglas.
- Montage: Monterat av extern montör på plats i Båstad.
Arcus – glasräcke med slimmade aluminiumstolpar
Arcus är framtaget för miljöer där man vill kombinera tydlig avgränsning med ett lätt visuellt uttryck. Räcket har smala aluminiumstolpar som tar liten plats i siktfältet och låter glasytorna göra huvudarbetet. På en uteservering vid vattnet är det en viktig egenskap: räcket ska finnas där, men inte bli det första gästen ser.
De svartlackerade stolparna ger en tydlig och elegant linje runt serveringsytan. Färgen skapar kontrast mot glaset och förstärker uteserveringens inramning utan att lösningen känns tung. För restaurangmiljöer där räcket blir en del av helhetsintrycket är den typen av detalj viktig. Det handlar inte bara om funktion, utan också om hur platsen upplevs från både insidan och utsidan.
Arcus kan även anpassas i andra utföranden, men i Båstad är det just kombinationen av svart aluminium och klart glas som gör att räcket passar den kustnära restaurangmiljön.
Specialproducerat glas med 1400 mm höjd
Den mest utmärkande detaljen i projektet är glashöjden. Projektsidan anger att glasen specialproducerades med en höjd på 1400 mm för att ge extra vindskydd. Det är en praktisk lösning för en uteservering i kustläge, där vind kan påverka hur ofta ytan går att använda under säsongen.
Ett högre glasparti kan bidra till en lugnare miljö runt borden, men med klart glas behålls ljuset och sikten. För en restaurang vid vattnet är det avgörande. Gästerna vill sitta skyddat, men fortfarande uppleva platsen de har valt att besöka.
Ett vindskydd i glas behöver planeras utifrån både vindläge och hur platsen ska användas. På en restaurang påverkar räckets höjd inte bara säkerhet och avgränsning, utan även komforten för sittande gäster.
Glasräcke för uteservering – vad behöver lösningen klara?
Ett glasräcke på en uteservering har andra förutsättningar än ett altanräcke i privat miljö. Det används av många personer, exponeras för väder och behöver samtidigt passa restaurangens uttryck.
| Behov på uteservering | Vad det innebär | Lösning i Båstad |
|---|---|---|
| Vindskydd | Gäster ska kunna sitta bekvämt även i utsatt läge | 1400 mm högt klart glas |
| Fri sikt | Utsikten mot hav och hamn ska bevaras | Stora glasytor och slimmade stolpar |
| Tydlig avgränsning | Serveringsytan behöver ramas in | Svartlackerade aluminiumstolpar |
| Tåligt materialval | Räcket står i kustnära miljö | Aluminiumstolpar och säkerhetsglas |
| Enkel skötsel | Glas och profiler behöver kunna hållas rena | Släta ytor som kan torkas av regelbundet |
För Taverna i Båstad är det kombinationen som gör lösningen relevant. Räcket ger vindskydd, markerar serveringsytan och låter havsmiljön fortsätta vara synlig.
Säkerhetsglas för offentlig restaurangmiljö
Till projektet levererades 8,76 mm härdat och laminerat säkerhetsglas. Den kombinationen är särskilt relevant i miljöer där många människor rör sig nära glaset. Härdat glas är starkare än vanligt glas och laminerat glas består av flera skikt som hålls samman av en mellanliggande folie.
Det betyder att glaset inte bara ska se lätt och transparent ut, utan också vara anpassat för den miljö där det används. På en uteservering rör sig gäster, personal och möbler nära räcket varje dag. Då behöver glasvalet vara genomtänkt från början.
Välj inte glastyp enbart efter utseende. På en uteservering bör glaset bedömas utifrån placering, användning, väderläge och hur nära gästerna kommer att vistas räcket.
Räcke vid havet – materialval i kustnära miljö
Båstad ligger i ett kustnära läge, och uteserveringen är placerad vid hamnen. Det innebär att räcket behöver tåla fukt, vind och saltmättad luft bättre än i många mer skyddade miljöer. Projektsidan beskriver Arcus-systemet som i princip underhållsfritt och anger att stolparna i aluminium klarar den saltmättade luften i Båstad utan att korrodera.
För restaurangägare är det en praktisk fördel. Ett räcke på en uteservering ska inte kräva omfattande skötsel för att behålla sitt uttryck. Glasen behöver putsas och stolparna torkas av med mjuk trasa, men konstruktionen ska fungera i vardagen utan att bli ett underhållsprojekt.
| Del av räcket | Funktion | Skötsel i kustnära läge |
|---|---|---|
| Klart säkerhetsglas | Ger vindskydd och fri sikt | Rengörs från salt, smuts och fingeravtryck |
| Aluminiumstolpar | Bär upp glaset och ramar in ytan | Torkas av med mjuk trasa vid behov |
| Svartlackerad yta | Ger ett tydligt, elegant uttryck | Hålls ren från beläggningar och smuts |
Klart glas, opalglas eller tonat glas?
På en restaurang med havsutsikt är klart glas ofta det naturliga valet. Det ger vindskydd utan att ta bort utsikten, vilket är särskilt viktigt när utsikten är en del av värdet med platsen. För andra uteserveringar kan ett annat glasval vara mer relevant.
| Glasval | Effekt | Passar bäst när |
|---|---|---|
| Klart glas | Maximal sikt och ljus | Utsikt, havsmiljö eller omgivning ska synas |
| Opal/frostat glas | Mer avskildhet | Insyn från gata eller granne behöver minskas |
| Gråtonat glas | Mer markerat designuttryck | Räcket ska få en tydligare visuell karaktär |
I Båstad är det klara glaset en viktig del av lösningen. Det gör att uteserveringen kan ramas in utan att tappa kontakten med vattnet.
Säkerhet och regler vid räcke på uteservering
När ett räcke placeras vid en uteservering behöver säkerheten bedömas utifrån platsens förutsättningar. Det gäller särskilt om det finns nivåskillnader eller fallrisk. Boverket beskriver att skydd mot fall kan behövas vid balkonger, takterrasser och andra vistelseytor i eller i anslutning till byggnader där det finns särskild risk för personskador. Skyddets höjd och utformning ska bedömas med hänsyn till ytans användning och fallhöjd. Läs mer hos Boverket om räcken och skydd mot fall.
För restauranger och uteserveringar kan det även finnas lokala krav eller villkor kopplade till bygglov, markupplåtelse eller förändringar av serveringsytan. Därför bör större restaurangprojekt alltid kontrolleras mot de regler som gäller för den aktuella platsen.
Vad bör restauranger tänka på före val av glasräcke?
Ett glasräcke för restaurang behöver planeras mer noggrant än en enkel avgränsning. Det ska fungera i vardagen, tåla väder och bidra till rätt upplevelse för gästerna.
Tre frågor är särskilt viktiga före beställning:
- Behöver räcket främst ge vindskydd, avgränsning eller även hantera fallrisk?
- Ska gästerna ha fri sikt genom räcket även när de sitter ner?
- Är miljön kustnära, vindutsatt eller extra utsatt för smuts och salt?
Svaren påverkar höjd, glasval, infästning och material. Vid Taverna i Båstad blev 1400 mm klart glas ett sätt att ge mer lä utan att stänga av utsikten.
Specialmått för uteservering och kommersiell miljö
Uteserveringar följer sällan helt standardiserade mått. De kan ligga längs fasader, följa nivåskillnader eller behöva anpassas efter befintlig mark, gångstråk och möblering. Projektsidan anger att glasen i Båstad specialproducerades i 1400 mm höjd, vilket visar hur måttanpassning kan användas för att lösa ett konkret behov: mer vindskydd.
Vid större projekt är det därför viktigt att utgå från platsens faktiska förutsättningar. Räcket ska följa ytan, fungera med serveringens flöde och samtidigt bidra till den känsla restaurangen vill skapa.
Hitta rätt räcke för din uteplats
Läs mer om vårt höj- och sänkbara glasräcke Arcus, eller utforska hela vårt breda utbud av glasräcken för att hitta den perfekta lösningen för ditt projekt.
