Borstat rostfritt stål har en mattare, silkeslen yta som är mycket populär för sin moderna look. Polerat rostfritt stål är å andra sidan blankt som en spegel och har en jämnare yta som gör det svårare för saltpartiklar och smuts att få fäste, vilket gör det till det bästa valet i extrema kustmiljöer.
